Zafferano di Ceriana
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Bisogna alzarsi all'alba e cogliere i fiori uno a uno quando sono chiusi, per poi aprirli delicatamente ed estrarre i pistilli, da asciugare con maestria facendoli riposare in forni dedicati.
zafferanodiceriana@cabianca2017.it
Bisogna alzarsi all'alba e cogliere i fiori uno a uno quando sono chiusi, per poi aprirli delicatamente ed estrarre i pistilli, da asciugare con maestria facendoli riposare in forni dedicati.
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